Conférence

Créer de l’abondance en prenant soin de la terre

 

Créer de l’abondance en prenant soin de la terre

par Perrine Hervé-Gruyer, permacultrice et psychothérapeute

La microferme bio du Bec Hellouin (Haute-Normandie) est aujourd’hui une référence en permaculture. Un laboratoire d’expérimentations, qui a montré qu’il est possible de produire des fruits et des légumes de manière économiquement viable sans pétrole ni chimie. En protégeant les sols et la biodiversité, en cultivant des relations harmonieuses avec les animaux et en remettant au goût du jour des outils et des gestes ancestraux. Plus qu’une technique agricole, la permaculture est un modèle de transition écologique fondé sur le respect de la toile du vivant et la conscience de ses interdépendances. Perrine Hervé-Gruyer parlera aussi de ce qui l’anime, de son parcours, de ses valeurs et de sa vision du monde.

Basketteuse de haut niveau, juriste internationale pour une grande entreprise en Asie, Perrine Hervé-Gruyer est devenue maraîchère bio en 2006. Avec son compagnon Charles, un ancien marin-éducateur passionné par les peuples premiers, elle a donné vie à la ferme du Bec Hellouin, « afin de nourrir les habitants des environs ». Attirant des stagiaires et chercheurs du monde entier, ce projet de permaculture démontre que « plus la ferme est un milieu naturel, complexe et diversifié, plus elle devient productive, durable et résiliente ». Perrine et Charles Hervé-Gruyer ont publié Permaculture. Guérir la terre, nourrir les hommes (éd. Actes Sud).

La conférence sera suivie d’un temps d’échange autour d’une soupe et également d’un atelier le lendemain matin (mercredi 27 novembre).

Partenaires pour ce cycle

Plus d’infos

Flyer

Quand?

de mardi, 26. novembre 2019 à mardi, 26. novembre 2019

19h - 21h

Où ?

Casino de Montbenon
Salle des Fêtes
Allée Ernest-Ansermet 3
1003 Lausanne